Blog de naturopathe | Sarah Lansac

Le sucre, comment trouver son équilibre ?

Le sucre est le carburant de notre corps. Brûlé par nos cellules, il lui permet de fonctionner correctement et d’accomplir toutes ses tâches. 100 g de glucides en moyenne sont nécessaires en moyenne pour faire fonctionner notre cerveau.Le sucre est un vaste sujet. Sans cesse diabolisé pour ses méfaits sur la santé, il est aussi souvent l’objet de convoitises… Dans un épisode du podcast Métamorphose, le docteur Yann Rougier explique que tout ce qui est diabolisé est alors sacralisé. Ceci […]

La peau : « Je suis ce qu’il y a de plus profond chez l’homme ». Paul Valéry (1871-1945)

La peau est un organe clé du corps humain et assure de nombreuses fonctions vitales. Sur un plan plus subtil, elle joue à la fois le rôle de frontière et de lien avec le monde extérieur, telle une antenne qui peut émettre et recevoir. Elle est l’un des foyers de l’expression émotionnelle, elle manifeste ce qui ne peut être formulé avec des mots. Elle reflète le miroir de l’âme et parfois des blessures inconscientes qui s’expriment à travers des problèmes […]

Crème dessert à la courgette et au citron

Son goût frais et acidulé est incroyable. La courgette est mixée crue, tous les vitamines et minéraux sont conservés. Un dessert sain, original et rapide ! Ingrédients 300 g de courgettes (jaunes si possible) Jus d’un citron jaune + zestes 4 cuillères à soupe d’huile de coco 50 g de purée d’amande blanche 2 cuillères à soupe de sirop d’érable ½ cuillère à café rase de curcuma ½ cuillère à café d’arôme de vanille Préparation Introduisez tous les ingrédients dans […]

Conseils et découvertes 2024

L’hiver, j’ai besoin de réconfort, de chaleur… Et j’adore l’eau ! J’affectionne donc particulièrement les thermes, ou encore les espaces balnéo. La chaleur de l’eau me détend, autant psychiquement que physiquement. D’une manière générale, l’eau chaude est relaxante. Elle apaise le système nerveux, régule les troubles du sommeil, détend les tensions musculaires, facilite la digestion et le transit intestinal. Le cadre de l’espace balnéo du casino de Ribeauvillé est très agréable. Je pense notamment à la piscine extérieure, la végétation, le […]

Crumble à la rhubarbe aux flocons d’avoine et sirop d’érable

Le saviez-vous ? La rhubarbe que nous utilisons principalement en dessert est en fait un légume-tige ! Elle est utilisée depuis la nuit des temps et notamment en médecine traditionnelle chinoise pour ses bénéfices sur la sphère rénale. La rhubarbe est non seulement riche en vitamines et minéraux, mais également en fibres, ce qui en fait un excellent allier pour notre transit. Elle se récolte entre avril et juillet. Je me réjouis de vous partager cette recette de crumble à la rhubarbe […]

Apaiser le stress et calmer son anxiété

Nous sommes tous soumis au stress à un moment donné ou un autre dans notre vie. Le cerveau s’emballe, tel un petit hamster qui court dans sa roue. Le corps se manifeste également par divers symptômes : boule au ventre, palpitations, mains moites, transpiration excessive, respiration coupée… À l’origine, le stress était là pour nous faire fuir face à un danger. Le but était de rester en vie !Aujourd’hui, même les personnes les plus calmes en apparence y sont exposées. Comme facteurs […]

Mes livres et podcasts favoris

Les livres dont je vais vous parler sont ceux qui ont profondément résonné en moi, que j’ai gardés, offerts et recommandés…
Un incontournable : Les Quatre Accords Toltèques
Suite à une blessure, ce livre m’a été recommandé par un ancien professeur de danse. Je devais avoir 21 ans, il m’avait envoyé le résumé des Quatre Accords par sms. Au début, je me demandais à quoi il faisait référence, et j’ai compris un peu plus tard… Ce livre m’a beaucoup éclairée […]

Mes histoires de cheveux

Mon cuir chevelu et moi, ça n’a jamais été simple et pourtant, qu’est-ce que j’aime les cheveux ! Aussi loin que je me souvienne, j’aime masser les têtes, les caresser, leur faire de belles coiffures. J’ai de vieux souvenirs d’être en rang dans la cour de l’école et d’admirer les chevelures des petites filles devant moi… Avec cette envie irrésistible de leur faire des nattes ! Petite, je massais aussi beaucoup la tête de ma maman et je passais des […]

L’acné et moi

C’est une très longue histoire mais qui a eu une fin, et heureuse 😊 Une histoire qui a duré près de 10 ans, une identité de « boutonneuse », dont il n’est pas facile de se détacher. Encore aujourd’hui, tous les matins je m’inspecte dans le miroir pour voir s’il n’y a pas eu quelques éruptions inopinées dans la nuit. J’ai encore parfois des vieux réflexes durant la journée où je me dis que je ne peux pas me toucher le visage de […]